Tipología
LaboratorioInvestigaciónMateriales caseros
Temática
ColorTécnicas de sepración
Introducción
La cromatografía es una técnica de separación de mezclas que se basa en las diferentes velocidades con las que se mueven las moléculas a través de un medio poroso mientras son arrastradas por un disolvente en movimiento.
En esta actividad se realizará una cromatografía para separar los componentes de una tinta.
Objetivos
- Separar cualitativamente los componentes de una tinta.
- Realizar una cromatografía.
- Evaluar la composición de diferentes tintas.
Materiales
- Tira de papel poroso (Se puede utilizar el filtro de una cafetera)
- Vaso
- Rotulador
- Alcohol etílico
- Espinacas
- Lombarda
Fundamento científico
La tinta de rotulador está formada por distintas sustancias químicas que, al juntarse, dan el color característico. Debido a la diferente movilidad en el disolvente, se separarán al hacer la cromatografía.
Procedimiento
- Recorta una tira de papel poroso.
- Dibuja una mancha con un rotulador en un extremo, a unos 2 cm.
- Añade un poco de etanol en el vaso, aproximadamente 1 cm.
- Coloca la tira con la mancha en la parte inferior en el vaso y deja que el alcohol vaya subiendo y separando las partes de la tinta.
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Nota: Se puede hacer con extracto de espinacas para separar clorofila, xantofila y carotenos y con lombarda para separar clorofila, xantofila y antocianinas.
También puede hacerse este experimento utilizando caramelos como M&Ns y una mezcla de agua y sal como eluyente con una concentración de 1g/L.